Phong thuỷ: Dùng để gói giấy tiền nhét đích đông địa ông thần tài bào ngày vía thần tài m10
Trong nấu ăn : Loại men thơm cao cấp – hậu ngọt Tấn Phát trong hình thường là men dùng để ủ rượu hoặc lên men đường. Công dụng chính của loại men này gồm:
1. Ủ rượu (rượu gạo, rượu nếp)
-Giúp lên men tinh bột thành rượu.
-Làm rượu thơm hơn, vị ngọt hậu.
-Tăng độ trong và giảm mùi gắt của rượu.
2. Pha rượu hoặc chỉnh rượu
Trên bao bì cũng ghi "dùng để pha", nên nhiều người dùng để:
-Tăng mùi thơm cho rượu đã nấu
-Làm rượu êm hơn, hậu ngọt dễ uống.
3. Lên men trái cây
Có thể dùng để:
-ủ rượu trái cây
-Lên men nước trái cây hoặc siro.
4. Ứng dụng trong nấu rượu thủ công
Thường được dùng cho:
- Nấu rượu gạo
-Rượu nếp
-Rượu bắp / khoai / sẵn
Ưu điểm của loại men này