GIA VỊ MÓN ĂN GÀ HẤP MUỐI TIÊU XÉ CAY ĐẬM VỊ
Món ngon dịp Tết, ngày lễ và cuối tuần
---------------
Cách làm vô cùng đơn giản:
- Nguyên liệu: Gà làm sạch, 1 gói bột gia vị , gừng , dầu thực vật , hành lá.
- Quét một lớp dầu ăn và rắc đều bột nướng muối xoa lên bề mặt gà, ướp 30 phút.
- Trải gừng lát ,hành lá , dầu ăn xuống đáy nồi. Cho gà vào và bật chế độ hấp.
- Sau khi xong , lật mặt còn lại và bật tiếp chế biến đến khi da vàng màu vàng ươm và thịt chắc dai.
- Xé nhỏ ra và trộn cùng các nguyên liệu khác như rau mùi, hành thơm và ớt cay để tạo sự đậm vị cho món ăn